ORGANIC COFFEE ARABICA AND COCOA FROM BELIZE 68%

Cioccolato biologico fondente con caffe` Arabica

Note sensoriali: espresso, fruttato, floreale con delicate note di cioccolato fondente.

Ingredienti: fave di cacao*, zucchero grezzo di canna*, caffè Arabica*, burro di cacao* (4%)

*da agricoltura biologica

Cacao min. 68%

Origine cacao: Belize, dalla regione di Toledo nel sud del paese. Questo pregiato cacao biologico viene coltivato dalla comunità di Maya Mopan nei pressi del paese di San José, mentre l'azienda Belyzium si occupa della fermentazione e dell'essiccazione a regola d'arte.

La pregiata miscela di caffè Arabica dalla tostatura leggera proviene da diverse zone di coltivazione.

Valori nutrizionali per 100 g: energia in (KJ/kcal) 2083/498, grassi 40 g, di cui acidi grassi saturi 29.5 g, carboidrati 44.5 g, di cui zuccheri 29.5 g, fibre 8.5 g, proteine 8 g, sale 0.02 g

Region: + Alto Adige

Manufacturer: KARUNA

Type: CIOCCOLATO

Country: *Italia